Yves Porta - vigneron-encaveur - Grandvaux - domaine de Lavaux

Un domaine familial

Dès son arrivée de Lombardie en 1506, la famille Porta a cultivé des vignes à Lavaux. C’est donc tout naturellement qu’en 2001, Yves et Valérie Porta ont repris l’exploitation
de ce domaine familial de 2.8 hectares, emblématique de cette magnifique région de Lavaux inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO.


De la culture des vignes, à la commercialisation des vins en passant par la vinification, nous mettons en œuvre tout notre savoir-faire au service de la qualité et de l’authenticité de nos vins.

Chaque année, environ 28'000 litres, tous cépages confondus, sont produits par Yves Porta, qui pratique le métier de vigneron depuis plus de 33 ans...

Yves Porta

Pour la petite histoire :

L’Empereur du Japon, Sa Majesté Hiro Hito, en botaniste averti, savait que la culture de la vigne était particulière à Lavaux. En 1971, lors d’un voyage en Europe, il émit le désir de visiter une vigne. Le hasard voulut que la parcelle choisie pour cette visite soit la nôtre. C’est ainsi que nous avons eu l’insigne honneur de lui serrer la main.

Yves Porta
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